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浙江长兴女人之茶俗

2012年12月7日 | 来源:中国茶网 | 作者:zhouyuan| 浏览次数:

    浙江长兴的茶俗很有名,很有趣味,但多半是与女子有关的,主要形式有:

    亲家婆茶

    女儿出嫁后的第三天,父母亲要往看看女儿,称谓“看朝”。看朝时,父母亲要随身带往一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种茶称为“亲家婆茶”。看朝之后,婆婆要到新娘子的外家请亲家的支属好友和长辈们到新娘子家往喝“新娘子茶”。

    新娘子茶

    打茶会

    请新娘子茶

    新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居,都要在新娘子出嫁确当年请新娘子往喝茶。如系远亲,也可在一年的正月里。新娘子回外家做头趟时补请。年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里,要相互请喝茶3至5次。当地人称“打茶会”。一般,事先约好到哪家。主人在约好的那天下午,就劈好柴,洗净茶碗和专煮茶水的茶罐,在家等候着姐妹们的到来。
客人一到,主人就拿出她收躲在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加进各色佐料,再冲进沸水,双手一碗碗地端到客人眼前桌上。花花绿绿的茶汤,边品茶边拉家常。她们之中,有的拖儿带女,有的手拉孙儿孙女,有的边做针线边品茶叶,谈笑风生,热闹非凡。还未出阁的大姑外家里,来串门做客的小伙子特别多。因此,姑外家都要备上好茶,招待来客中的“未来女婿”。

    毛脚女婿茶

    三碗茶

    春节期间做客,女主人先给客人端上一碗甜茶(糖汤),然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶,再后泡上一碗细嫩的香绿茶。

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